JL33 : コンビニエンスストアのブラックコーヒーとミルクコーヒーの「クイックテイク」ステーション

出勤前に近くのコンビニでコーヒーを買って一日の仕事を始めたり、休憩中にコーヒーを飲んでリフレッシュしたりできます。

 

コンビニにとってコーヒーは贅沢品ではなく、「早い」「安心」の代名詞。のジェティンノ JL33商用インテリジェント全自動コーヒー マシンは、まさにこのシナリオのために生まれました。純粋なブラック コーヒー、シルキーなミルク コーヒー、非常にシンプルな操作、効率的な出力-により、コンビニエンス ストアの 3 平方メートルのコーヒー コーナーでプロのカフェの味と容量の両方を提供できます。-
 

 

Jetinno 業務用全自動コーヒーマシン JL33

デュアルボイラーとデュアルポンプ: ミルクコーヒーの「パラレルタイム革命」
従来のシングルボイラー コーヒー マシンでは、朝と夕方のラッシュアワーに「蒸気待ち」の問題が発生することがよくあります。-ラテを作った後、次のコーヒーを作る前にボイラーが再加熱するのを待つ必要があります。 Jetinno JL33 のデュアル ボイラーとデュアル ポンプ システムは、「抽出」と「泡立て」を完全に分離します。1 つの湯沸かし器はエスプレッソ抽出用の安定した湯を提供するために 92 度を一定に保ち、もう 1 つのインスタント ボイラーは独立して 60 度以上の乾燥蒸気を出力し、コーヒーとミルクの泡の同時調製を可能にします。テストによると、ピーク時には 1 時間あたりシングル カプチーノ 76 杯、ダブルカップ作成の場合は最大 85 杯、これは 60 秒ごとにミルク コーヒー 1 杯分に相当します。朝のラッシュアワーには、JL33 が中小規模のコンビニエンス ストアのコーヒー ニーズを十分に満たすことができます。-

 

デュアル グラインダー、デュアル ビーン ホッパー、デュアル パウダー コンテナ: ブラック コーヒー フレーバーとミルク コーヒー フレーバーの「セパレート トラック」
コンビニエンスストアは小さいながらも顧客の好みは多様です。 JL33 のデュアル グラインダー、デュアル ビーン ホッパー、デュアル パウダー コンテナにより、ダーク ローストとミディアム ライト ローストの豆を「独自のレーンで実行」できます。ブラック コーヒー用の濃厚なクレマを備えたダーク ローストのエスプレッソ豆。ミルクコーヒー用のバランスのとれた酸味を持つ中程度の浅煎り豆。{3}} 15+ のドリンク メニューでは、アメリカーノ、ロング ブラック、エスプレッソは「ブラック コーヒー レーン」を通過し、ラテ、カプチーノ、マキアートは「ミルク コーヒー レーン」を通過します。 1.2kg の豆ホッパー容量は、頻繁に補充することなく 1 日最大 200 杯までサポートします。パウダーコンテナーは、抹茶やオレンジパウダーを加えて抹茶ラテやオレンジアメリカーノを作ることで、トレンドのスペシャルティドリンクをサポートします。

 

 

20g 醸造チャンバー:​​ おいしいブラックコーヒーのための「安定剤」
コンビニコーヒーに対する不満で最も多いのが「薄すぎる」というもの。 JL33 の高圧-イタリアン-スタイルの抽出装置は 20 g の抽出チャンバーを備えており、さまざまなカップ サイズのニーズに対応し、どのカップでも一貫したコーヒーの濃さを保証します。金属構造により、抽出寿命は 125,000 回使用可能です。{8}1 日 200 カップで 5 年以上の安定した運転に相当します。さらに重要なのは、システムが固定抽出パラメータをサポートしていることです。-コンビニエンス ストアのスタッフは「抽出比率」を理解する必要がなく、「スタンダード アメリカーノ」プログラムを押すだけで、各カップの TDS (濃度) 偏差は 0.3% 以下になります。

FV フレッシュミルクフォームシステム: コンビニエンスストアのミルクコーヒーのための「ゼロバリア」ソリューション
従来のスチームワンドにはトレーニングが必要なため、多くのコンビニエンスストアがミルクコーヒーを諦めています。 JL33 の FV フレッシュミルクフォームシステムは泡立てを自動化します。ミルクチューブを新鮮な牛乳パックに挿入するだけで、システムは飲み物の種類に基づいて空気の取り入れ量を自動的に調整します。できあがったミルクフォームは60度以上で、シルキーな食感だけでなく、提供温度も確保されています。ミルク ラインの時限自動洗浄機能は、ミルクの残留物や細菌の増殖を防ぐ JL33 のもう 1 つのハイライトです。-オプションのミルクレベル検出モジュールは、ミルクが 100ml を下回るとスタッフに警告し、空焚きを防ぎます。

 

複数の清掃モード: 夜勤スタッフもワンクリックで「引き継ぎ」可能
コンビニエンスストアでは人手不足が多く、清掃が軽視されがちです。 JL33 は掃除を 3 つの次元に分割します。
1) 飲料製造コンポーネントの独立した洗浄-: 画面の「洗浄」を押して、抽出装置、ミルクパイプ、注ぎ口を順番に洗浄します。-3 分で完了します。
2) 時間指定パイプライン洗浄: 毎日午前 3 時に自動洗浄を設定し、手動介入は必要ありません。
3) 素早く分解できる設計: 抽出器具、ミルク泡立て器、注ぎ口は工具を使わずに取り外して、水で直接洗い流すことができます。
ある 24- 時間の店舗テストでは、夜勤スタッフは退勤前に「ワンクリック クリーニング」を使用し、朝勤スタッフは開始前のチェックに必要な時間は 30 秒だけでした。まさに「無人でありながら清潔」を実現しました。

 

Jetinno JL33 業務用全自動コーヒー マシンは、デュアル ボイラーとポンプを使用して蒸気の遅れを解消し、デュアル グラインダーと豆/粉末システムを使用して風味を維持し、20 g 高圧抽出機と FV ミルク フォーム システムを使用してスキルの壁を下げ、複数の洗浄モードを使用して人材の問題を解決します。-バリスタは必要ありませんが、スタッフであれば誰でも 50 秒で一貫しておいしいブラック コーヒーまたはミルク コーヒーを作ることができます。場所をとらないのに、朝のラッシュ時には100杯以上生産できます。コンビニエンス ストアにとって、JL33 は単なる機械ではありません。-それは疲れを知らない「コーヒー パートナー」です。夜になると、それは静かにスタンバイします。夜が明けると、湯気が立つカフェラテで街を出迎え、街の「コーヒー供給ステーション」となります。